畜牧养殖业是集团三大产业之一，秉承60多年的专业底蕴，经过几十年的稳健发展，拥有一支经验丰富、技术过硬的畜牧饲养技术专业管理团队，集团饲养奶牛水平一直领跑广东乃至华南地区。目前，集团拥有畜牧养殖业拥有3个现代化奶牛养殖场（其中华美牧场为华南地区唯一一家国家级良种奶牛场），均为标准化奶牛示范场。其中，华南地区3个牧场总占地面积约3000亩，总奶牛存栏规模约8000头，年产鲜奶3万吨，生鲜乳质量及牧场效益达到国际领先水平。
乳制品加工业是集团的核心产业，集团现拥有年加工产能10万吨的沙太基地及在建年加工产能30万吨的增城基地、拥有华南地区最大的质量控制检验室及广东省最完善的乳制品质量监控体系，是目前广东省内拥有最大的奶源基地和华南地区规模最大的乳制品加工企业之一。
实施核心主业突出、多元并举的产业发展战略，利用供给侧改革的红利，积极构建现代服务业板块，提升集团的综合发展实力。现代服务业包括商贸业务、物业经营及油品业务。